Galletitas rápidas y sanitas

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Galletitas rápidas y sanitas

Desde hace un tiempo que me estoy haciendo mis propias galletas y barritas (también voy a escribir la receta), por un tema de saber exactamente que estoy comiendo y además porque soy muy fáciles de hacer… se los juroooo! y realmente económicas.

Las pueden acompañar con manjar o mermelada (la marca enlinea es 0% azúcar), haciendo  emparedados

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Lo que necesitan es:

1 plátano (hecho puré)

1 taza de avena (en hojuelas),

2 cucharadas de coco,

*opcional un chorrito de stevia líquida y chorrito de vainilla o una pizca de canela.

Para hacer los emparedados manjar y/o mermelada

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Juntas todo en un bowl, hasta incorporar bien todos los ingredientes.

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Hornear a fuego alto por no más de 10 minutos, dar vuelta y 10 minutos más

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Y listo, quedan exquisitas!!!! Realmente se las recomiendo… 😉

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